Give people a way to respond to the responses received from the developer. We followed his/her advice, and our problem still continues.

Bei Ochsenbäckchen (72 h) wäre es nett wenn man die Zeit eingeben könnte wann die Gäste kommen , und dann das Programm einen Bescheid gibt wenn das Fleisch rein muss . Da spart man sich die Rechnerei.
Für kürzere Zeiten geht das ja einfach .
Braucht man es nicht .
Mfg

Es wäre hilfreich, wenn ihr in der Know How Rubrik auch eine Empfehlung zum Verwenden (oder eben nicht Verwenden) von gefrorenem (rohen) Fleisch machen könntet.

Ebenso hilfreich wäre eine Erläuterung, wie man am besten Fleisch nach dem sous vide garen einfriert und wieder auftaut (und was dabei die Risiken sind resp. für welches Fleisch sich dies nicht eignet).

Ich freue mich darauf!

die app funktioniert leider nicht. verstelle ich bei rindsfilet die dicke verstellt sich auch die garstufe und umgekehrt! too bad... (aktuelle ios version) 

Since you can’t have times and temperatures for all cuts of meat, there could be away to create and edit specific cuts and certain game meats.

Please add it

Nur sous vide beschrieben, kein Niedergaren im Ofen

In Ihrem Tutorial für Rindfleisch steht:
"Die Angaben funktionieren für Filetstücke, Zwischenrippe, Entrecôte, Hohe Rippe, Hohrücken oder Rumpsteak. Der Durchmesser spielt eine grössere Rolle als das Fleischstück selber. Ein Steak mit einer Dicke um 20 mm, egal von welchem Stück, braucht etwas weniger als eine Stunde bis es durchgehend die gleiche Kerntemperatur erreicht hat."

Wähle ich nun in der App Hohe Rippe, 10-20mm, 58 Grad, bekomme ich eine Garzeit von 5:20 Std. vorgeschlagen. Wie kann das sein?

Während des kochvorgangs wurde die ja/nein-Frage eingeblendet. Als ich mit dem x rechtsoben die Frage löschen wollte, hat das auch die Anzeige, nicht aber den Anova gestoppt. Bin aber dennoch mit der App sehr zufrieden!

Would like to know when the food is safe to eat, not when it reaches a temperature.

Die Zeitvorgabe von 85Grad und 20min. Kann nicht stimmen.

Why is it beeping every 15 minutes?

Could you give information about the meat. How thick and how heavy are the parts of meat you cook? if these are different the time for cooking must be wrong.

Wlan einbinden. Sobald die zeit abgelaufen ist ist es sehr kompliziert nochmals 10 minuten zu verlängern

I woud like to get mote information why something needs so log time. Rumpstske takes 4:40. coretemperatur will be redy in 1h. So why takes it so log, what is the effect.

Hallo liebes Entwicklerteam
Ich liebe eure App! Sie ist super was die Garzeiten und die Garstufe betrifft.
Nun hab ich aber von einem iOs Gerät auf ein Android gewechselt und musste leider feststellen das Ihr die App nur für iOs rausgebracht habt und nicht für Android:/
Wäre echt toll wenn Ihr sie auch noch für Androis raus bringen würdet!
Das ist nämlich nichts annähernd so gutes auf dem Markt wie es eure App ist!
Vielen Dank!

Please add Horse Meat.